Cette vidéo vous en dira bien plus que je ne pourrais vous en dire ; vous pouvez passez les trois premières minutes.

Une explication édifiante sur la manipulation des sols par nos agricultures intensives qui ont largement participé à la destruction de la biodiversité; donc de l’écosystème.

Espérons que ces solutions proposées seront relayées par un grand nombre de cultivateurs.

Il existe de nombreuses façon d'agir pour son environnement au quotidien :

Nous avons déjà abordé différents thèmes sur le sujet, comme les façons naturelles de prendre soin de son corps, de sa peau, de ses cheveux...

ou tout simplement toutes les utilisations que l'on peut faire du bicarbonate, tant au point de vu cosmétique, que pour l'entretien de sa maison, son bien-être... Ainsi par exemple, un bon bain avec du bicarbonate (1 c à soupe pour 30l) vous requinquera, ou alors avec quelques huiles essentielles telles que le tea-tree, la menthe poivrée, la lavande (5 gouttes maximum dans le bain et rester 20 mn, pas plus). Il est à noter que l'utilisation des huiles essentielles se limitent à 5 gouttes au total par jour que se soit par ingestion ou application sur la peau.

Le savon noir, si possible fabriqué artisanalement dans les règles de l'art, trouve sa place aussi dans votre intérieur que ce soit pour l'entretien de votre maison ou pour se laver.

Le vinaigre blanc quant à lui pourra vous être d'une grande utilité pour ce qui concerne plusieurs points :

- Il remplace parfaitement la soupline. Et le plus, il à un effet désinfectant et anticalcaire ; à ce titre vous pouvez l'utiliser pur pour l'entretien de vos robinetteries etc...
- En hygiène pour la maison (certes il y a une petite odeur acide jusqu'au séchage) il est un bon antiparasite que vous pouvez associer à des huiles essentielles ; telles que : lavande, tee-trea, cannelle, citron, géranium. Vous pouvez aussi mélanger cs huiles essentielles à raison de 5 gouttes de chaque dans 250ml d'eau et vous en servir pour vaporiser sur vous lits, tissus, plinthes... à titre préventif.
- Pour les cheveux, après le shampoing appliquer le vinaigre blanc dessus (attention aux yeux, ça pique). Il les rendra brillant, soyeux et surtout enlèvera les traces de calcaire si l'eau est dure. L'odeur disparaît au séchage.
- Associer au bicarbonate, il a plusieurs vertus (éviter cette association pour les ustensiles qui rouillent).

Pour la cuisine privilégiez les ustensiles en inox 18/10, acier inoxydables, verre afin de protéger votre santé et la planète. En effet, les plastiques, téflon et autre sont bourrés de perturbateurs endocriniens mais aussi nocifs pour l’environnement.

Pour l’alimentation restez vigilants ; manger bio n'est pas toujours synonyme de respect de l'écosystème. On peut acheter local et de saison ; cela est une très bonne manière d'agir pour l’environnement.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin d'astuces, de recettes, d'idées et à partager les votre à travers des liens ou commentaires.

Résumé du premier épisode : rappelez-vous, alors que nous entamions notre sujet sur le manger bio et donnions les premiers éléments, notre Quidam est intervenu et s'en est suivit une petite discussion avec lui. Comme notre temps d'antenne était fini, nous avons dû reporter la suite de notre article à ce jour. Voici donc le deuxième et non pas dernier épisode de notre enquête manger bio :

« Si on reprenait notre sujet, reprend Crodalle comme si de rien n'était. Comme l'a dit notre Quidam, malheureusement les industries se sont emparées du bio et une grande partie sont ancrées sur le profit plutôt que sur le bio lui-même.
- Parce que tu crois que même chez les pseudo petits producteurs tous sont axés sur la sauvegarde de la planète, demande Gédéon moqueur.
- Pour une fois, je suis d'accord avec toi Gédéon. J'ai eu l'occasion de rencontrer des producteurs qui se sont convertis au bio juste pour la tune mais qui n'avaient rien d'écologique, ni avec la conduite de leur troupeau (c'est de vrais barbares même) ni avec leur production, intervient Souffif vindicatif.
- Vous avez raison les gars, mais il ne faut pas en faire une généralité. Je me souviens d'une fois, au cours d'un covoiturage avoir rencontré un ancien ingénieur. Il partait pour des missions dans l’Arctique ou l’Antarctique je ne me souviens plus pour mesurer la pollution de l'eau avec son équipe. Il était tellement dégoûté des résultats qu'il a démissionné et s'est reconvertit en maraîchage bio. Et des témoignages comme cela j'en ai de plus en plus. Alors même s'il ne faut pas tomber dans l'extrême peace and love en pensant que nous vivons dans le monde des Bisounours, restons positifs car il y a des personnes vraiment concernées pas notre planète qui agissent en local et cela depuis des décennies, que j'explique riche des mon expérience et de mes rencontres au travers des mes covoiturages et pérégrinations.
- Donc manger bio c'est bien, mais pour mieux faire : privilégiez le local, les fruits et légumes de saison, vérifier les étiquettes, soyez vigilants en somme, nous dit Biguède.
- Pourquoi faut-il regardez les étiquettes ? Demande Gédéon naïf.
- Parce que dans le bio, les lobby ont réussi à faire passer les OGM, bon sous un certain pourcentage ça n'apparaît même plus, mais aussi il y a des ingrédients qui ne sont ni écologique, ni bio et qui peuvent même être nocifs. Par exemple, les miels bio de certaines grandes surfaces s'avèrent être récoltés un peu partout dans le monde. On se demande à ce rythme où est l'écologie dans ton assiette. Pas besoin de te faire un dessin je pense, lui répond Souffif qui est incollable en matière de sauvegarde de la planète.
- Tu peux aller lire cet article sur le parisien qui parle du manger bio et de ces idées reçues, surenchérit Crodalle totalement excité par le sujet.
- le plus drôle quand même c'est cet article sur libération qui parle d'études faites sur le manger bio où l'on s'interroge de savoir si vraiment c'est meilleur pour la santé afin de voir si c'est juste d'arrêter le glyphosate et autres produits nocifs pour notre planète et notre santé. Oui parce que y'a des gens qui sont encore persuadés que tout ça c'est du bidon et qu'on ne risque rien avec toutes ces molécules chimiques dangereuses, que je poursuit un tantinet excédée par la crédulité des uns et des autres...
- Sur ce chers lecteurs nous espérons vous avoir suffisamment convaincus de prendre soin de votre santé et de votre planète et nous vous retrouverons très bientôt pour le troisième volet de cette enquête; conclue Biguède en saluant tout un chacun de notre part à tous."

"Bonjour chers lecteur et bienvenus dans notre saga sur le manger sain, que je commence dans la joie et la bonne humeur. voici le résumé des épisodes précédents : nous avons constaté que même dans le bio les lobbys se sont emparés de ce concept le rendant limite caduque et qu'il est important de faire attention à ce que l'on achète. Nous avons tenus à terminer avec ce sujet sur les affirmations édifiantes autour du bio et remettre les choses à leur place. Nous avons pris pour support un article issus de la santé dans son assiette qui mérite comme d'autres que l'on s'y arrête un peu. Nous tenons à vous faire comprendre par là, que vous devez garder l'esprit ouvert et ne pas gober tout ce que les uns et les autres veulent vous faire avaler. Voici donc un extrait de cet article où chacun de nous interviendra pour vous donner notre avis suite à nos retours d'expériences et nos nombreuses enquête. 
- 1. Manger bio, c’est manger sain ! Les pesticides et les OGM étant bannis de l’agriculture biologique affirme l'article : FAUX ! Les OGM sont autorisé à un certains pourcentage ! Et ce n'est pas faute d'avoir mené des actions, alerté les uns et les autres et proposé des pétitions et autres actions. Les OGM sont bien entrés dans les produits bio !!!! Biguède entame les festivités de façon très incisive.
- Dans ce même point, il annonce : Les produits bio contiennent des quantités négligeables de résidus de pesticides, contrairement à leurs homologues issus de l’agriculture "conventionnelle". La consommation du bio permet donc de limiter l’accumulation de ces substances toxiques dans notre organisme : ne prenons pas les vessies pour des lanternes : tant que toutes les productions ne seront pas passées au bio nous savons très bien que l'on mange encore de la … pour autant si on part de ce principe on ne fait rien. Donc manger bio, c'est acter pour le changement et plus nous sommes à le faire et plus le changement aura lieu... poursuit Crodalle non moins rentre dedans.
- 2. Manger bio, c’est manger mieux ! Les produits issus de l’agriculture biologique contiennent davantage de nutriments, minéraux et de vitamines. S’ils sont récoltés à maturité, leur teneur en antioxydants et en vitamines sera supérieure. : bon je n'ai pas de laboratoire donc je ne peux pas le prouver. Il est vrai pourtant que les produits bio LOCAUX et cultivés écologiquement dans tous les sens du terme, s'avèrent être plus nourrissant, moins gavés d'eau ect... enchaîne Gédéon tout autant hargneux.
- 3. Manger bio, c’est meilleur ! Comme les produits bio sont généralement issus d’une culture locale et sont récoltés à maturité, ils bénéficient de nombreuses qualités gustatives, olfactives et visuelles : non ce n'est pas vrai, le visuel n'y est pas car les vraies productions bio ne sont pas aux normes actuelles où tout doit être parfait. Les produits sont biscornus, de tailles différentes, ect, mais oui ils sont merveilleusement plus goûteux ; poursuit Souffif qui tenait à donner son avis sur le sujet. En plus, les produits bio viennent de tous les coins de la planète et parfois le transport en lui même pollue bien plus et donne un non sens à la culture bio : genre vendre des oignons bio venant d'Australie...
- 4. Manger bio, c’est prendre soin de la nature ! Consommer des produits biologiques dans un circuit court permet d’encourager l’économie locale. Conséquence directe : on réduit l’énergie et les rejets toxiques dus à la production et l’importation. De plus, en refusant d’utiliser des produits chimiques pour les cultures, l’agriculture bio préserve la fertilité les sols et la qualité des eaux. La biodiversité et les ressources naturelles sont ainsi sauvegardées : nous n'avons rien à redire sur cette affirmation et nous la plébiscitons aussi ; intervient Gédéon.
- Voilà, nous arrivons presqu'à la fin de cet article où nous conclurons par cet affirmation : privilégiez avant tout les circuits courts, les produits locaux, l'agriculture raisonnée. Voyez par vous même ce petit encart qui suit tirez d'un article sur femme actuelle. Ceci dit, il ne fait que confirmer nos propres convictions et orientations personnelles quant à nos actions en terme d'écologie ; termine Biguède qui vous salue de notre part à tous. »

Premier épisode :

« Bonjour les gars, aujourd'hui nous allons parler de nourriture et plus particulièrement de la nourriture bio, annonce Crodalle avec un sourire qui lui arrive jusqu'au sommet de la tête.
- Ah on reconnaît bien là les épicuriens ! T'es pas en retard sur ce coup là Crodalle. Ça y est, remit de tes émotions de la dernière fois ? demande Gédéon taquin.
- Merci de nous rappeler ce moment mémorable Gédéon. En tous les cas, nos lecteurs n'ont pas l'air d'avoir été mécontents de notre article. Et pour rebondir sur mon épicurisme, oui je l'assume pleinement, mais attention pas n'importe comment, répond-il très sérieusement.
- C'est bien pour cela que nous sommes réunis aujourd'hui sur le manger bien, bon, intelligemment et si possible bio, enchaîne Souffif qui saisit la balle au bond.
- Exactement, car même si de nombreuses personnes partent d'une bonne intention en voulant manger bio, il faut savoir que nos chers Lobbys... comme Biguède très studieusement.
-Ah ces lobbys, » rétorque notre quidam coupant ainsi la parole à Biguède qui était bien partie pour une longue diatribe. Mais au fait, il y a bien longtemps que nous ne l'avions pas vu notre quidam ! Petit aparté :

« Bonjour Quidam, cela fait grandement plaisir de vous revoir. J'aimerai profiter de ce petit aparté pour vous demander de bien vouloir vous présenter, car cela fait plusieurs fois que vous venez parmi nous, que je lui demande vraiment très heureuse de le revoir.
- Mon nom ne vous dira rien, alors je me présenterai comme le chauffeur de bus qui emmène les gamins à l'école.
- Enchantés de vous connaître un peu plus, lui répond Souffif en notre nom à tous. Comment allez-vous ? J'ai appris la terrible nouvelle sur votre santé : cancer des poumons.
- Oui, ça va. La chimio marche pas trop mal ; j'y vais là. Mais surtout, je garde le moral. Je ne veux pas appesantir sur mon sort. Je suis vivant et je vis comme avant et ce qui est génial c'est que je ne perds pas mes cheveux et que vraiment mon moral garde le cap de mon bien-être et ça c'est le plus important.
- Ah, ça me fait vraiment plaisir en tout les cas de vous revoir et de vous voir bonne mine. J'espère que vous reviendrez de nouveau plus souvent nous voir, lui dit Biguède qui aimait bien voir sa frimousse.
- Oh ça oui, j'aime bien vous voir travailler les p'tits jeunes là. C'est bien ce que vous faites. Bon allez c'est pas le tout, je vous laisse parler de ces lobbys qui foutent la merde partout où les intentions sont bonnes, nous dit-il en nous saluant.
- Attention Quidam, on vous aime bien mais nous sommes en direct et il est important de modérer vos propos, intervient Gédéon qui tient au sérieux de tous les intervenants. Notez au passage, une fois de plus le pouvoir du cerveau... Milton Erickson défie toutes les lois de la médecine en surmontant sa maladie et notre quidam nous fait une prouesse similaire... ne peut-il s'empêcher de rajouter. Ah tout de même, vous voyez bien qu'il a du cœur ce petit Gédéon.
- Oh vous savez après moi... allez c'est pas le tout mais je dois y aller..., nous dit notre Quidam en nous quittant »

Chers lecteurs, nous tenons à nous excuser de ce petit aparté qui nous semblait important et des propos qui peuvent vous sembler grossiers. La direction toutefois était tellement contente de revoir le quidam, qu'elle a refusé toute censure.