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Par Aegea dans Santé et Bien Êtrre le 7 Juin 2019 à 10:41Voici un article écrit par Catline111 Structure tridimensionnelle de la protéine Sir2, membre de la famille des sirtuines et retrouvée chez la levure. Cette protéine est responsable de la régulation cellulaire chez le champignon. © Boghog2, Wikipédia, DP Les sirtuines sont une classe d'...